"Μαϊμού" ελεγκτές εξαπατούν επιχειρηματίες - Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει ο ΕΦΕΤ

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει ο ΕΦΕΤ με αφορμή καταγγελίες που δέχθηκε ότι αυξάνονται τα κρούσματα επιτήδειων που παρουσιάζονται ως ελεγκτές του φορέα και προσπαθούν να αποσπάσουν χρήματα από επιχειρηματίες υποσχόμενοι αποφυγή δήθεν κυρώσεων στις επιχειρήσεις τους.

Αναλυτικά η ανακοίνωση:

Προσοχή! Ανακαλείται αλλαντικό που "κρύβει" σαλμονέλα

Στην ανάκληση αλλαντικού προϊόντος, στο οποίο ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Σαλμονέλα, προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ και

Για δυσφήμηση του Λακωνικού ελαιολάδου κατηγορεί το οικείο Επιμελητήριο τον ΕΦΕΤ

Για δυσφήμηση του λακωνικού ελαιολάδου από την είδηση, ότι ο ΕΦΕΤ εντόπισε και απέσυρε νοθευμένο ελαιόλαδο, το οποίο φέρεται να παραγόταν στην Λακωνία κάνει λόγο το Επιμελητήριο Λακωνίας.

Αναλυτικά η ανακοίνωση του επιμελητηρίου έχει ως εξής:

Ανάκληση νοθευμένου ελαιολάδου από τον ΕΦΕΤ

Την ανάκληση νοθευμένου ελαιολάδου ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί

Κυκλοφορούν νοθευμένα ελαιόλαδα - Την ανάκλησή τους ζήτησε ο ΕΦΕΤ

Την άμεση ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων μη κανονικών και νοθευμένων ελαιολάδων από την εσωτερική αγορά, απαίτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) από τις εταιρείες που τα διακινούν, ενώ σε εξέλιξη βρίσκονται οι σχετικοί έλεγχοι.

Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί πορτοκαλάδα

Με δελτίο τύπου ο ΕΦΕΤ πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό για την ανάκληση "Αναψυκτικού Πορτοκαλάδας"!

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο
υλοποίησης του Προγράμματος Επίσημου Ελέγχου Ασφάλειας και Ποιότητας των
Τροφίμων για την

Ανακαλούνται από τον ΕΦΕΤ μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Είναι πιθανόν μολυσμένες με σαλμονέλα

Ανακαλούνται από τον ΕΦΕΤ μπάρες φρούτων & ξηρών καρπών από τον Καναδά, οι οποίες είναι πιθανώς επιμολυσμένες με σαλμονέλα.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ, μέσω του Συστήματος

Ανάκληση προϊόντων με DNA αλόγου από τον ΕΦΕΤ

Στην ανάκληση προϊόντων από την ελληνική αγορά, στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Ειδικότερα, σε συνέχεια των εργαστηριακών αποτελεσμάτων και ύστερα από σχετικούς ελέγχους των Περιφερειακών Διευθύνσεων του ΕΦΕΤ Αττικής, Κεντρικής Μακεδονίας και Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, ανιχνεύθηκε DNA αλόγου στα παρακάτω προϊόντα:

Αποσύρεται λόγω... ξένου σώματος παρτίδα Coca Cola Zero

Στον εντοπισμό ενός ξένου σώματος, σε γυάλινη φιάλη Coca-Cola Zero των 250 ml, οφείλεται η απόφαση του ΕΦΕΤ να ζητήσει την ανάκληση/ απόσυρση μιας ολόκληρης παρτίδας του εν λόγω αναψυκτικού το οποίο έχει διατεθεί, κυρίως σε σημεία εστίασης (εστιατόρια, καφετέριες, κλπ), από την Coca-Cola Τρία Έψιλον.

Συγκριμένα, αποσύρεται προληπτικά παρτίδα επιστρεφόμενης γυάλινης φιάλης Coca-Cola Zero 250 ml (με κωδικό παραγωγής 19F1336VT και ημερομηνία λήξης 18/10/2012), καθώς, η εταιρεία ανταποκρίθηκε στο αίτημα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Η Coca-Cola Τρία Έψιλον ενημέρωσε ότι από όλους τους μέχρι τώρα ελέγχους σε προϊόντα της συγκεκριμένης παρτίδας, που υπάρχουν στις αποθήκες της, καθώς και στο εργοστάσιο παραγωγής (Ηράκλειο), δεν έχει εντοπιστεί κανένα άλλο αντίστοιχο περιστατικό, ενώ, μέχρι στιγμής, δεν έχει υπάρξει κανένα σχετικό παράπονο από πελάτες ή κατανάλωτές της.

Στην σχετική ανακοίνωση του ΕΦΕΤ αναφέρονται τα εξής:

Αν ξέραμε τι τρώμε; "Ψάρια, τα οποία έφεραν ορατά, ζωντανά παράσιτα στα σπλάχνα τους"!!!

500.000 πρόστιμο σε πασίγνωστη αλυσίδα Super Market για διακίνηση μη ασφαλών – ακατάλληλων τροφίμων κατ' εξακολούθηση (πιάστηκε σε 10 ελέγχους)!!!!! Κι όμως συνεχίζει να λειτουργεί!

Από καιρού εις καιρόν ο ΕΦΕΤ (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων) μας ενημερώνει για τα ακατάλληλα τρόφιμα που εντοπίζει κατά τους ελέγχους που πραγματοποιεί και τα πρόστιμα που επιβάλει στις εταιρείες!Ποτέ όμως δεν μάθαμε και πως άλλωστε μπορεί να τσεκαριστεί αυτό πόσα ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα έχουν διοχετευθεί στην αγορά και καταναλωθεί από τους πολίτες χωρίς να εντοπιστούν ποτέ από το φορέα.
Κι όταν μια εταιρεία είναι υπότροπος πληρώνει,αν και εφόσον συλληφθεί,ένα πρόστιμο και εξακολουθεί την άλλη μέρα να διαθέτει και πάλι στην αγορά ακατάλληλα τρόφιμα;
Ποια ασφαλιστική δικλείδα υπάρχει σ' αυτό το σημείο;
Μήπως οι ποινές θα έπρεπε να είναι αυστηρότερες,μέχρι και αναστολή της λειτουργίας της;
Οταν ο άλλος πιάνεται σε 10(!) ελέγχους να υποπίπτει στην ίδια παράβαση σημαίνει ότι το κάνει κατ' επάγγελμα αφού το κέρδος του είναι πολλαπλάσιο του προστίμου και αδιαφορεί παντελώς για την υγεία των πελατών του!

Στα χτεσινά δελτία τύπου του ΕΦΕΤ διαβάζουμε για την επιβολή προστίμων ύψους  1.335.000  € για την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών σε βάρος διαφόρων επιχειρήσεων και αφορούν συνολικά 130 περιπτώσεις του τελευταίου τριμήνου του 2011.

"Το υψηλότερο πρόστιμο ύψους € 500.000 επιβλήθηκε μετά από εισήγηση του Δ.Σ. του Φορέα και υπογραφή του αρμόδιου Υπουργού σε βάρος αλυσίδας σούπερ μάρκετ, εξαιτίας των επανειλημμένων υποτροπών της στην κατοχή και διακίνηση μη ασφαλών – ακατάλληλων τροφίμων και της μη συμμόρφωσής της στους προγενέστερους ελέγχους του ΕΦΕΤ. Παραβάσεις που επιβεβαιώθηκαν και από τον έλεγχο που διενεργήθηκε στις 8.3.2011, κατόπιν καταγγελίας, σε κατάστημα της εταιρίας στην Πυλαία Θεσσαλονίκης, κατά τον οποίο διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση κατείχε και διέθετε στην κατανάλωση ψάρια, τα οποία έφεραν ορατά, ζωντανά παράσιτα στα σπλάχνα τους, ήτοι τρόφιμα μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, τα οποία κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν. Στο ίδιο κατάστημα της εταιρίας στην Πυλαία έχει γίνει μάλιστα κατά το παρελθόν σειρά ελέγχων και σε 10 από αυτούς διαπιστώθηκε ότι η συγκεκριμένη επιχείρηση κατείχε και διέθετε στην κατανάλωση μη ασφαλή – ακατάλληλα τρόφιμα."!!!

Διαβάστε αναλυτικά τα χτεσινά δελτία τύπου του ΕΦΕΤ με τα πλήρη στοιχεία των επιχειρήσεων και τις κυρώσεις που υπέστησαν:
Δελτίο Τύπου 1

Δελτίο Τύπου 2

Μεταφέρουν γάλα και λάδι σε τοξικά βυτία

Μια πολύ επικίνδυνη πρακτική ακολουθούν πολλές εταιρείες μεταφορών. Φορτώνουν γάλα σε βυτία που προηγουμένως μετέφεραν χημικές ουσίες. Ενήμερος ο ΕΦΕΤ

Σε βυτία που προηγουμένως μετέφεραν χημικές ουσίες επικίνδυνες για την υγεία, φορτώνουν επιτήδειοι γάλα, κρασί, λάδι και χυμούς, σύμφωνα με καταγγελία του προέδρου του Σωματείου Μεταφορέων Υγρών Τροφίμων Ελλάδος Μ. Κοντολέων.
Σύμφωνα με την εφημερίδα "Το Βήμα", ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Ι. Μίχας επιβεβαίωσε ότι υπάρχουν εταιρείες που ακολουθούν την απαράδεκτη αυτή πρακτική.
"Πράγματι, υπάρχουν εταιρείες που διακινούσαν βιοκαύσιμα και τρόφιμα με τα ίδια βυτία" τόνισε απαντώντας σε ερώτηση της εφημερίδας.
Ο κ. Μίχας προανήγγειλε ότι τις επόμενες ημέρες ο ΕΦΕΤ θα δώσει στη δημοσιότητα τα ονόματα των εταιρειών, αλλά και λεπτομέρειες για το τι ακριβώς συμβαίνει και ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν.
Ξέφευγαν από τους ελέγχους
Πάντως, σύμφωνα με τα όσα κατήγγειλε ο κ. Κοντολέων, αυτό συμβαίνει για τουλάχιστον τέσσερα χρόνια, χωρίς να έχει εντοπιστεί κανένας παράνομος αυτοκινητιστής, λόγω του ότι τα πιστοποιητικά "μαγειρεύονται", ενώ αν δεν ληφθεί δείγμα από το βυτίο για να εξεταστεί από το Χημείο του Κράτους δεν στοιχειοθετείται καμία παράβαση.
Παρόλο που η ευρωπαϊκή νομοθεσία απαγορεύει αυτή την πρακτική, τρόφιμα και χημικά συχνά διακινούνται με τα ίδια βυτία σε Ελλάδα, Βουλγαρία, Ρουμανία και Ιταλία, καταγγέλλει ο πρόεδρος του Σωματείου Μεταφορέων Υγρών Τροφίμων.
Προσθέτει μάλιστα, ότι ότι βυτιοφόρα υγρών τροφίμων έχουν εντοπιστεί να φορτώνουν βιοκαύσιμα στα διυλιστήρια του Ασπρόπυργου.
Τα "τοξικά" βυτία έχουν συνήθως άδεια για τη μεταφορά μόνο υγρών τροφίμων (γάλα, χυμοί, λάδι, ξίδι, κακάο κλπ), ωστόσο η παράνομη μεταφορά χημικών (πλαστικοποιητές, καύσιμα κ.ά) διπλασιάζει το κέρδος, αφού το βυτίο δεν επιστρέφει άδειο από τα δρομολόγιά του.
Καθυστέρηση λόγω γραφειοκρατίας
Σύμφωνα με "Το Βήμα", ο ΕΦΕΤ "έδεσε" την υπόθεση όταν σε συνεργασία με το ΣΔΟΕ εντόπισε για πρώτη φορά φορτηγό που μετέφερε κατά την αναχώρησή του από την Ελλάδα βιοντίζελ και κατά την επιστροφή του υγρά τρόφιμα!
Οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ επεκτείνονται σε πολλές εταιρείες, ωστόσο η έρευνα δεν υποστηρίχθηκε από τις συναρμόδιες υπηρεσίες με αποτέλεσμα να χαθούν πολύτιμοι μήνες.
Η υπόθεση είχε κολλήσει στα γρανάζια της γραφειοκρατίας, καθώς μετά από τις συνεχείς καταγγελίες του Σωματείου Μεταφορέων Υγρών Καυσίμων, ο ΕΦΕΤ ζήτησε από το υπουργείο Υποδομών τα στοιχεία των κατόχων των βυτίων.
Αφού πρώτα ζητήθηκε τον Ιανουάριο την έγκριση της Αρχής Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα, τελικά "άναψε πράσινο" για να φτάσουν τα στοιχεία στον ΕΦΕΤ.
Στις έρευνες, που είναι σε εξέλιξη συμμετέχουν επιθεωρητές του υπουργείου Μεταφορών, το ΣΔΟΕ, τα τελωνεία και η αστυνομία.
news247.gr

Ανακλήθηκε από τον ΕΦΕΤ μολυσμένο κρέας με e.coli

Αθήνα 13 Ιουλίου 2011
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Μολυσμένο βοδινό κρέας με παθογόνο μικροοργανισμό είχαν προμηθευτεί από τη Γαλλία, τέσσερις ελληνικές επιχειρήσεις. Ο παθογόνος μικροοργανισμός Ο157:Η7 (eae+, stx1+) ανιχνεύθηκε από τις βελγικές αρχές σε βοδινό κρέας, του οποίου η πρώτη ύλη προέρχεται από το σφαγείο «Group Bigard» (κωδικός έγκρισης FR 59 225104 CE) στη Γαλλία. Οι αρχές του Βελγίου ενημέρωσαν, με τη σειρά τους, τον ΕΦΕΤ στη χώρα μας, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση-απόσυρση του συνόλου των παραπάνω προϊόντων από την ελληνική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Πρόκειται για τις επιχειρήσεις:

«ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ ΣΙΑ Α.Ε.» (Κεντρική Κρεαταγορά Θεσσαλονίκης): αρ. παρτίδας 071878, (AV5: ωμοπλάτη με στήθος), ημερομηνία παραλαβής 16.06.2011, συνολική ποσότητα 173,8 κιλά.

«ΕΔΕΣΜΑ Α.Ε.» (Σίνδος, Θεσσαλονίκη): αρ. παρτίδας 071862 (AV5), ημ. παραλαβής 15.06.2011, συνολική ποσότητα 214,6 κιλά.

«ΠΑΤΕΡΑΚΗΣ Α.Ε.» (Στέρνες Ακρωτηρίου, Χανιά Κρήτης): 1) αρ. παρτίδας 071887 (Plat de cote: μεσοπλεύριο κρέας, στηθοπλευρές), ημ. παραλαβής 16.06.2011, συνολική ποσότητα 49,7 κιλά και 2) Αρ. παρτίδας 071862 (Plat de cote), ημ. παραλαβής 16.06.2011, συνολική ποσότητα 45,7 κιλά.

«ΚΕΡΚΥΡΑΪΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΚΡΕΑΤΩΝ Α.Ε.» (Τρίκλινο, Κέρκυρα) : 1) αρ. παρτίδας 072135 (Plat de cote), ημ. παραλαβής 15.06.2011, συνολική ποσότητα 49,9 κιλά και 2) αρ. παρτίδας 072135 (AV5), ημ. παραλαβής 15.06.2011, συνολική ποσότητα 190 κιλά.

Από την πλευρά του, το Κέντρο Ελέγχου & Πρόληψης Νοσημάτων, ΚΕΕΛΠΝΟ, ενημερώνει, ότι δεν έχουν παρατηρηθεί κρούσματα σε καταναλώτες, τα οποία να συνδέονται με το συγκεκριμένο παθογόνο στέλεχος, στις περιοχές όπου διακινήθηκαν τα αναφερόμενα προϊόντα το τελευταίο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, συνιστάται στους καταναλωτές να ακολουθούν ορθές πρακτικές υγιεινής και σωστό χειρισμό των τροφίμων στο σπίτι, όπως: σωστό πλύσιμο των χεριών με σαπούνι, καλό ξέβγαλμα και στέγνωμα. Το κρέας, συμπεριλαμβανομένου του κιμά, θα πρέπει να μαγειρεύεται καλά και να αποφεύγεται η διασταυρούμενη επιμόλυνση. Για παράδειγμα, χρήση διαφορετικής επιφάνειας κοπής για το ωμό κρέας, διαφορετικής για το μαγειρεμένο ή για τα φρέσκα λαχανικά. Εναλλακτικά, θα πρέπει να πλένεται η επιφάνεια κοπής με σαπούνι, μεταξύ των διαφόρων χρήσεων μίας επιφάνειας.