16 Οκτωβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και Αρτου

Η ιστορία και η διατροφική αξία του ψωμιού

Η Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων, γνωστή στην χώρα μας ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού ή Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής («World Food Day») γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, την ημερομηνία ίδρυσης το 1945 του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ.

Το ΙΝΚΑ με αφορμή την Παγκόσμια ημέρα διατροφής: Ελλιπής η ασφάλεια των τροφίμων στη χώρα μας

Την Κυριακή 16 Οκτωβρίου είναι η Παγκόσμια ημέρα Επισιτισμού-Διατροφής, την οποία καθιέρωσε το 1980 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ με κύριο στόχο τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη.