Στα σκουπίδια εκατομμύρια τόνοι τροφίμων, την ώρα που το 12% του παγκόσμιου πληθυσμού βιώνει συνθήκες πείνας

Το κόστος της σπατάλης στην ΕΕ αγγίζει τα 143 δισ. ετησίως

Εκατομμύρια τόνοι τροφίμων στην Ευρώπη και στον υπόλοιπο κόσμο, αντί να καταναλώνονται, καταλήγουν κάθε χρόνο στα σκουπίδια, την ίδια στιγμή που περίπου το 12% του παγκόσμιου πληθυσμού βιώνει συνθήκες πείνας.

Η εν λόγω σπατάλη συνεπάγεται οικονομικό κόστος, που μόνο σε ό,τι αφορά την ΕΕ υπερβαίνει τα 140 δισ., ενώ και το περιβαλλοντικό κόστος είναι εξίσου μεγάλο. Το ζήτημα της σπατάλης τροφίμων στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ενωσης έθεσε με γραπτή ερώτηση που υπέβαλε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Κώστας Χρυσόγονος.

Ο έλληνας ευρωβουλευτής καλεί την Επιτροπή να αναλάβει πρωτοβουλίες στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ενωσης, ώστε να αποφεύγεται, όπου είναι δυνατό, η απόρριψη τροφίμων στα σκουπίδια και αυτά να αναδιανέμονται σε όσους τα έχουν ανάγκη.

Σύμφωνα με σύγχρονα στοιχεία, εκτιμάται ότι στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης περίπου 88 εκατ. τόνοι τροφίμων ετησίως καταλήγουν στα σκουπίδια, αναφέρει ο κ. Χρυσόγονος.

Παράλληλα, υπολογίζεται ότι το 20% των τροφίμων που παράγονται στην ΕΕ δεν καταναλώνονται ποτέ, ενώ το 30% των τροφίμων που παράγονται παγκοσμίως καταλήγει στα απορρίμματα.

Επιπτώσεις

Το κόστος της σπατάλης τροφίμων στην ΕΕ προσεγγίζει τα 143 δισ. ευρώ ετησίως τη στιγμή που πάνω από 800 εκατ. άνθρωποι στον κόσμο δεν έχουν σταθερή πρόσβαση σε τροφή.

Σημαντικές είναι και οι επιπτώσεις της σπατάλης τροφίμων στο περιβάλλον και στο κλίμα. Το παγκόσμιο μέγεθος της εν λόγω σπατάλης είναι τέτοιο, ώστε ο όγκος των πεταμένων τροφών απαιτεί καλλιεργήσιμη έκταση στο μέγεθος της Κίνας και ευθύνεται για την παραγωγή περίπου του 8% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Ο κ. Χρυσόγονος ερωτά την Επιτροπή:

1) Σε ποιες ενέργειες σκοπεύει να προβεί προκειμένου να εξαλείψει, ή έστω να περιορίσει ουσιαστικά, αυτό το φαινόμενο;

2) Σκοπεύει να αναλάβει πρωτοβουλίες ανάκτησης και αναδιανομής των πλεονασμάτων τροφίμων, έτσι ώστε ασφαλή και βρώσιμα τρόφιμα να μπορούν να φτάσουν σε εκείνους που τα έχουν ανάγκη, αντί να καταλήγουν στα απορρίμματα;
http://www.tovima.gr/