Το έθιμο της Λαγάνας και η ιστορία της στο πέρασμα των αιώνων

Τα νηστίσιμα αλλά και τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους. Εκτός όμως από τον χαλβά, την φασολάδα και τις γαρίδες, δεν λείπει από το Σαρακοστιανό τραπέζι η πατροπαράδοτη λαγάνα.

Λαγάνα δύο μέτρων για τη Μακεδονία με τον Μ.Αλέξανδρο (φωτο)

Από τον αρτοποιό Χρήστο Προδρομίδη στα Γιαννιτσά

Λαγάνα αφιερωμένη στην Μακεδονία και τον Μέγα Αλέξανδρο ετοίμασε ο Χρήστος Προδρομίδης από τα Γιαννιτσά.